|
Knoflook Aardappeltjes Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg malta aardappels,
2 teentjes knoflook, in plakjes,
1 theelepel zeezout,
1 eetlepel verse of gedroogde oregano,
3 eetlepels olijfolie,
Bakpapier.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappels schoonboenen en halveren. In pan met ruim water en zout aardappels 10 minuten voorkoken. Aardappels afgieten en in vergiet even laten uitdampen. Oven voorverwarmen op 225 C. in schaal knoflook, zout, oregano en olie mengen. Aardappels ( met schil ) in stukken snijden en door oliemengsel scheppen. Bakplaat bekleden met bakpapier en aardappels erover uitspreiden. Aardappelstukjes in midden van oven in 20-25 minuten bruin en gaar roosteren. Regelmatig omscheppen. Lekker met geroosterde kip en een salade van tomaat en sperziebonen.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
Bevat per persoon 275 calorieen, 5 gram eiwit, 8 gram vet en 48 gram koolhydraten.
|
|
|